Вино Kurtatsch, Muller Thurgau, 2022
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Трентино-Альто Адидже
-
Производитель:
Kurtatsch
-
Сорт винограда:
Мюллер-Тургау: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
8-10°С
Дегустационные заметки
Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный, сухой, фруктовый вкус с гладкой текстурой и средней насыщенности телом. Ноты спелых садовых фруктов, цветочного меда, сладкой выпечки, кондитерских специй и альпийского луга, едва тронутого первыми заморозками ранней осени, чувствуются в послевкусии.
Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Деликатный, чистый, свежий аромат вина изобилует нотами мускатного ореха, желтого персика, меда, ванильного крема, свежей мяты, цветущего орешника и фруктового чая.
Вино отлично в качестве аперитив, а также хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой, морепродуктами и белым мясом.
Интересные факты
Kurtatsch, Muller Thurgau — белое сухое вино, которое производится из винограда, выращиваемого на высоте 800 метров над уровнем моря в Альто Адидже. Значительные колебания температуры между днем и ночью придают винограду насыщенный аромат весенних цветов и спелых садовых фруктов. Вино производится традиционным методом, брожение проходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. Созревание вина в стальных танкерах сохраняет острую, освежающую, хрустящую кислотность с оттенком перечной мяты. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.
О производителе
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. В результате чего получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматические белые вина. Виноградники растут на склонах и холмистых районах на высоте от 200 до 900 м над уровнем моря и считаются уникальными. Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с его происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире выращивается в известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch почвы преимущественно известковые, в местах смешанные с глиной, с отличным дренажом. Виноделы используют самые современные технологии, холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали для контролируемой температуры брожения, новые дубовые бочки и традиционные дубовые бочки. Только совершенно здоровый виноград используется в производстве. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами- дегустаторами и выпускаются в продажу в оптимальной зрелости. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch распространились среди любителей вин далеко за пределами страны.
Похожие на Вино Kurtatsch, Muller Thurgau, 2022
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021