Вино Ornellaia "Le Volte", Toscana IGT, 2021

Артикул:15915981

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Тоскана, Болгери
Производитель:
Ornellaia
Сорт винограда:
Мерло: 70%, Санджовезе: 15%, Каберне Совиньон: 15%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13,5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Аромат

Вино привлекает щедрым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, черники, пряностей, перца и трав.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пикантным блюдам, дичи (например, запеканке из оленины), блюдам с томатами, говяжьему фаршу, зрелым сырам типа Пармезан.

Интересные факты

Восхитительно смелое, роскошное, концентрированное, глубокое, превосходно структурированное вино "Le Volte", состоящее из трех сортов винограда, соединяет в себе характеристики лучших терруаров Тосканы. Каждый сорт винограда в этом уникальном бленде играет свою роль. Структура и комплексность Каберне Совиньона прекрасно сочетаются со средиземноморским характером Санджовезе, придающим вину яркость, и мягкостью Мерло. Первый выпуск вина "Le Volte", отражающего стиль вин хозяйства Тенута дель Орнеллайя, состоялся в 1991 году. Сорта винограда винифицируются отдельно друг от друга в стальных чанах. После завершения вторичной малолактической ферментации, вино выдерживают на протяжении 10 месяцев в барриках из французского дуба возрастом от 2-х до 4-х лет, в которых ранее выдерживались вина "Массето" и "Орнеллайя".

О производителе

Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dellOrnellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dellOrnellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dellOrnellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дельОрнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие супертосканские вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Вино Ornellaia "Le Volte", Toscana IGT, 2021

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Ornellaia "Le Volte", Toscana IGT, 2021