Вино Torre Fornello, "Diacono Gerardo 1028" Gutturnio Riserva
23700 ₸
/ шт.Насыщенный рубиново-красный с гранатовыми отблесками.
Привлекательный, насыщенный и сложный букет с отчетливыми оттенками фиалок, мелких фруктов и специй на приятном, продолжительном фоне сливы.
Сухой, свежий и гармоничный, с исключительно мягкими танинами.
Жареная свинина со сливами, оленина, телятина на гриле, фаршированная белыми грибами и белой полентой, тушеное мясо и запеканка, копченая скаморца.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Гуттурино
- Производитель: Torre Fornello
- Сорт винограда: Барбера: 55%, Бонарда: 45%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
В 1028 году Диаконо Герардо оставил завещание знатной женщине из Пьяченцы. Это завещание включало земли Форнелло. Это красное вино выдерживается около 18 месяцев в использованных дубовых бочках, что обеспечивает гармоничный и сбалансированный вкус.
О производителе
История Торре Форнелло уходит своими корнями в средневековье, но ее винный поворотный момент произошел в 1998 году, когда Энрико Сгорбати основал эту прекрасную винодельню в западной части Эмилии-Романьи, которая получила свое название от старых печей, присутствующих в этом районе. . На 13 гектарах виноградников компания работает с предельным вниманием к природному балансу, что в последние годы привело к получению органической сертификации для некоторых участков. Собранный виноград винифицируется в компании, которая тщательно следит за всеми этапами. Вина Torre Fornello по всем этим причинам являются прямым выражением области Пьяченца, вина с яркой индивидуальностью, сложные, элегантные, обволакивающие и сбалансированные.
