Шампанское Frederic Savart, "L`Ouverture" 1er Cru Extra Brut
93500 ₸
/ шт.Красивый желто-золотистый.
Ноты вишни и других красных ягод, хрустящего яблока, белых цветов и поджаренных орехов.
Нежный, с чистыми минеральными нюансами, теплыми миндальными аккордами и оттенками фруктов.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с сырами, равиоли со шпинатом, рикоттой, кроликом и шампиньонами, пицце с бурратой.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Frederic Savart
- Сорт винограда: Пино Нуар: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12,5%
- Температура сервировки: 8-10°С
- Органическое: Да
- Тип напитка: Шампанское
О производителе
Frederic Savart — звезда Шампани, одаренный потомственный винодел, одержимый натуральными винами, созданными в единении с природой. Семейная винодельня была основана дедом Фредерика в 1947 году и перешла в управление нынешнему владельцу в 2005 году. Если выразить философию Шампанского Дома одной фразой, то она звучала бы так: "Лучшие вина получаются из лучшего винограда". Именно поэтому пристальное внимание уделяется работам на винограднике, где вмешательство в естественные природные процессы минимально, поэтому винограду удается максимально выразить характеристики терруара. Компании принадлежит 4 га виноградников, расположенных в Экёй и Вильер-о-Нуёд, из которых 3,5 га отдано Пино Нуар, а на оставшейся площади выращивается Шардоне. При производстве вин не добавляется дозажный ликер, не применяется фильтрация и оклейка, поэтому каждое кюве уникально в своей натуральности.
