Вино "Luminaria" Primitivo di Manduria
21500 ₸
/ шт.Вино глубокого гранатового цвета.
Благодаря беспроигрышному сочетанию черешневой косточки, восточных сладостей и ежевичных ноток, вкус вина напоминает пряный ягодный бисквит, обладает великолепным балансом кислотности и сладости.
Интенсивный и сложный аромат, с нотами спелой сливы, черной вишни и нюансами специй.
Вино отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, а также с салатами.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Апулия
- Производитель: Cignomoro
- Сорт винограда: Примитиво: 100%
- Вино: Красное, полусухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 16-18 ⁰С
Интересные факты
Вино "Luminaria" Primitivo di Manduria создается из популярного темного винограда сорта Примитиво, который используют для изготовления насыщенных, крепких, танинных итальянских вин. В Мандурии вина после выдержки нередко достигают 18%. Вино Примитиво ди Мандурия часто характеризуется горчинкой, что говорит о долгой выдержке. Виноград выращивают на юге Италии, где нежное солнце и глинистые почвы способствуют хорошей урожайности на виноградниках. Виноград собирают вручную, после чего он ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 2-х недель. Затем вино выдерживается от 4 до 6 месяцев в дубовых бочках.