Вино Opus One, Overture
150000 ₸
/ шт.Вино рубиново-гранатового цвета.
Роскошный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба.
Вино покоряет богатым, округлым, сочным вкусом с нотами спелой вишни, красной смородины, земли, какао и кедра, нюансами ванили и дуба, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. Его подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.
Характеристики
- Страна: США
- Регион: Калифорния, Долина Напа
- Производитель: Opus One
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Мальбек
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
Overture — роскошное красное вино, в полной мере отражающее мастерство винодела. В его производстве используется купаж традиционных пяти бордоских сортов, выращенных на разных почвах. Особенностью вина является то, что оно состоит из урожаев разных годов, каждый из которых привносит в органолептические характеристики мягкость, округлость и утонченность. Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. Увертюр подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.
О производителе
Opus One появился на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому бордоскому производителю Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово Opus, которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово One, что можно понять как первый опыт, но скорее — единственный в своем роде. Вино в стиле Бордо действительно является единственным и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.