Крупнейшая винотека страны Гарантия качества и безопасности
    Адрес магазина
    Champagne Wine Gallery г. Алматы, ЖК "Меркур Тауэрс", мкр-н. Самал-3, д. 25 Ежедневно, 10:00 - 23:00
    Показать на карте Схема проезда
    Помощь и консультация
    На связи ежедневно 10:00 - 23:00
    Контакты
    О Champagne
    Бестселлеры
    Избранное 0
    Корзина 0
    Итого:0 тг.0 шт.
    Перейти в корзину
    WhatsApp
    Показать на карте
    Позвонить
    Instagram

    Вино Stag`s Leap Wine Cellars "Cask 23" Cabernet Sauvignon, 2017

    Артикул:30135
    Цена
    240500 тг.
    шт.
    Надежная покупка
    Гарантия качества
    Visa, MasterCard
    Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
    • Страна:
      США
    • Регион:
      Калифорния, Долина Напа
    • Производитель:
      Stags Leap Cellars
    • Сорт винограда:
      Каберне Совиньон: 100%
    • Вино:
      Красное, сухое
    • Крепость:
      14,5%
    • Температура сервировки:
      16–18 °С
    • Потенциал хранения:
      20-25 лет
    Объем:
    0,75

    Дегустационные заметки

    Цвет

    Вино глубокого чернильно-пурпурного цвета.

    Вкус

    Вкус вина полный, отлично структурированный и сбалансированный, сочный, с интенсивными нотами спелых черных фруктов и зернистыми танинами. В стойком, свежем послевкусии сохраняются ноты смородины, темной вишни и пряностей.

    Аромат

    Душистый аромат вина наполнен богатыми ягодными тонами, шелковистыми и многослойными оттенками фиников, какао, специй, черной смородины, черных оливок, граната и дыма.

    Гастрономические сочетания

    Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно — к ребрышкам со специями, тушеным телячьим отбивным, к стейку из тунца с корочкой из черного перца. Попробуйте его с тушеным в красном вине Оссо Буко и ризотто с лесными грибами, стейком из ягнятины с корочкой из зеленых оливок с фенхелем и кус-кусом или стейком Нью Йорк с медом и луком-шалот, глазированным хересом. Рекомендуется декантация за несколько часов до подачи.

    Интересные факты

    История вина Cask 23 началась в 1974 году. Основатель винодельни Уоррен Винярски и знаменитый винодел Андре Челищефф (Tchelistcheff) дегустировали множество новых вин винтажа 1974 года и обратили внимание на одно вино от Stag`s Leap Cellars, которое покорило их своим вкусом. Они решили, что это вино должно бутилироваться отдельно. Вино было названо Cask 23, так называлась большая деревянная бочка, в которой оно выдерживалось. Сегодня вино изготавливается только в лучшие годы и является одним из самых уважаемых коллекционных вин в мире. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления Cask 23 собирается с определенных блоков и подблоков, с которых выбираются небольшие партии ягод исключительного качества. Каждая партия винифицировалась и выдерживалась 21 месяц в маленьких новых французских дубовых бочках. На более поздней стадии выдержки виноделами был создан окончательный купаж. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться с 2022 по 2045 год.

    О производителе

    В нашем магазине вы можете купить Вино Stag`s Leap Wine Cellars "Cask 23" Cabernet Sauvignon, 2017 , цена Вино Stag`s Leap Wine Cellars "Cask 23" Cabernet Sauvignon, 2017 — 240500 тг. Производитель - Stags Leap Cellars.
    товар добавлен в корзину Продолжить выбор Оформить заявку