Вино Kongsgaard, Napa Valley, Syrah, 2018

Артикул:32097

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
США
Регион:
Калифорния, Долина Напа
Производитель:
Kongsgaard
Сорт винограда:
Сира: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
14%
Температура сервировки:
16-18°C
Потенциал хранения:
5-20 лет

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Глубоко пигментированный полуночный фиолетовый оттенок.

Вкус

Полнотелое и крепкое, с плотно выраженными танинами жилистой текстуры, которые создают мясистый вкус. Благодаря нотам шелковицы, вишни, перца, копченого мяса и мокко, переплетающимся и превращающимся в долгое, продолжительное послевкусие, эта Сира готова к употреблению как сейчас, но также откроет дальнейшую глубину и сложность тому, кто достаточно терпелив, чтобы позволить ей развиваться в течение десятилетий.

Аромат

Пьянящая смесь черной вишни, черники, ежевики, какао-бобов, кремня, мясных закусок, кориандра, фиалки и лаванды.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, сырами — зрелыми и средней степени выдержки, грибным ризотто.

Интересные факты

"Каберне Совиньон правит долиной Напа. Но если есть одна бутылка, которая когда-либо сможет сразить короля, я бы сделал ставку на Kongsgaard Hudson Vineyard Syrah". Восхваляемый критиками и желанный коллекционерами, эталонный сорт Сира от Kongsgaard занимает место в сознании долины Напа, обычно отведенное культовым Каберне. Роберт Паркер назвал его одним из самых провокационных и индивидуалистических сортов Сира, сделанных в Калифорнии, а вино 2016 года — одним из величайших за все время: он получил 98+ баллов от Parker`s Wine Advocate и 99 от Антонио Галлони из Vinous, который назвал его драматичная, статная Сира, которая просто великолепна. Эта Сира – одно из величайших вин мира, без исключения. Это коллекционное произведение, которое Роберт Паркер назвал точным следом великого Кот-Роти из Гигаля, и оно изготовлено в небольших количествах мастером, чье имя вызывает почтение, восхищение и, возможно, даже легкую зависть. Эта Сира каждый год распродается по многочисленным спискам рассылки, и я очень рад представить ее вам сегодня. Я искренне надеюсь, что вы воспользуетесь этим шансом и пополните свою коллекцию этим экспонатом — я сам определенно храню несколько экземпляров.

О производителе

Джон Конгсгаард — житель долины Напа в пятом поколении, который планировал стать профессором литературы — до 19 лет, когда он отправился с поручением на винодельню Стоуни-Хилл недалеко от острова Святой Елены. Джон пошел за вином для своего отца, знатока и уважаемого судьи, и обнаружил, что владелец Stony Hill Фред МакКри болтает с покупателями, опираясь на каминную полку с бокалом вина в руке. Этот момент навсегда изменил амбиции Джона. С тех пор его целью стало стать виноделом. Поэтому, получив степень по английскому языку в штате Колорадо и проведя некоторое время в Европе, Джон поступил в колледж Напа-Вэлли, намереваясь поступить в аспирантуру Калифорнийского университета в Дэвисе по виноградарству и энологии. После получения степени магистра Джон учился у двух выдающихся наставников, Андре Челищева из Beaulieu Vineyard и Натана Фэя, который выращивал виноградник Fay, прославившийся благодаря розливу Каберне на одном винограднике в винных погребах Stag’s Leap Wine Cellars. После своей первой работы в Сономе Джон устроился на работу в компанию Newton, экспериментируя с технологиями Старого Света и разливая по бутылкам первое нефильтрованное Шардоне из долины Напа. В последующие годы его профессиональный путь пересекался с большим количеством светил винного мира, чем мы можем назвать: он сотрудничал с Фрицем Хаттоном, черпал мудрость из первых рук от Мишеля Роллана и обучал Аарона Потта и Энди Эриксона. В 1995 году Джон и его жена Мэгги произвели первый урожай Kongsgaard, и с тех пор The Judge Chardonnay Kongsgaard, полученный из низкоурожайных лоз на семейном винограднике Stonecrest, стал, пожалуй, самым востребованным белым вином в Калифорнии. Гудзон Сира, производимый в столь же небольших количествах, не менее желанен и не менее волшебен. Участок Сира, принадлежащий Конгсгаарду, площадью два акра на ранчо Гудзона в Карнеросе, который был основан одноклассником Джона Дэвиса, уроженцем Техаса, Ли Хадсоном в 1981 году, состоит исключительно из вулканических почв и был засажен в соответствии со спецификациями Джона. Он сбраживает Сира на местных дрожжах, выдерживает его в течение двух лет в 40% новом французском дубе и разливает в бутылки без фильтрации. В результате получается продукт страсти, терпения и сдержанности: вино волнующей глубины, невероятной силы и бесконечных нюансов.

Вино Kongsgaard, Napa Valley, Syrah, 2018

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Kongsgaard, Napa Valley, Syrah, 2018