Вино Schloss Gobelsburg, Riesling Auslese Niederosterreich
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Австрия
-
Регион:
Нижняя Австрия, Кампталь
-
Производитель:
Schloss Gobelsburg
-
Сорт винограда:
Рислинг: 100%
-
Вино:
Белое, сладкое
-
Крепость:
9%
-
Температура сервировки:
8–12 °С
Дегустационные заметки
Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.
Вино чарует богатым, сочным, полным вкусом, в котором довольно высокая сладость идеально уравновешена потрясающей свежестью. В удивительно долгом, чистом послевкусии гармонично переплетаются ноты засахаренных фруктов, карамели и цветочного меда.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует оттенками экзотических, белых и цитрусовых фруктов, украшенными цветочно-минеральными нюансами.
Вино отлично гармонирует с фуа-гра, десертами, выпечкой, сливочными сырами и сочными фруктами.
Интересные факты
Riesling Auslese Niederosterreich — особенное, колоритное белое сладкое вино с хорошим балансом сладости и кислотности во вкусе и аромате. Из-за сухого континентального климата в регионе Дуная, на винограде редко возникает благородная гниль (Botrytis) в большом количестве. Однако, если Ботритис присутствует в достаточном количестве, виноградари Шлосс Гобельсбург очень тщательно и осторожно собирают с виноградников зараженные ягоды, проводят двойной отбор и изготавливают сладкие вина Ауслезе, Беренауслезе и Трокенберенауслезе.
О производителе
Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.
Похожие на Вино Schloss Gobelsburg, Riesling Auslese Niederosterreich
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)