Игристое вино Luis Franciacorta, Linea LF Gold Oro Rosa, Rose Franciacorta DOCG, Brut

Артикул:15915694

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Ломбардия
Производитель:
Luis Franciacorta
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
Вино:
Игристое-розовое, сухое
Крепость:
12,5%
Температура сервировки:
10-12 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина с характерным розоватым оттенком и мелким перляжем.

Вкус

Богатый вкус, с нотками орехов и цитрусовых, со стойким послевкусием.

Аромат

Нежный и стойкий аромат с нотами орехов, ягод и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Игристое рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также будет гармоничным сочетание с морепродуктами и блюдами японской кухни, выпечкой и сухофруктами.

Интересные факты

Виноград для игристого собирается вручную, в ящики по 18 кг., который затем оставляют в холодильнике при температуре 5°C. За этим следует мягкое прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Выдержка происходит в стальных емкостях в течение 7 месяцев, далее происходит довыдержка в бутылке в течении 24 месяцев.

О производителе

В конце 70-х годов Луиджи купил землю с 3 гектарами виноградников и 1 оливковой рощей, чтобы производить вино, посвященное своей семье и друзьям. В 1986 г. был построен первый погреб. Переломный момент наступил в конце девяностых годов. Именно тогда Паоло и его отец решают, что их продукт тоже можно вывести на рынок. 1 апреля 2001 года Паоло создал сельскохозяйственную компанию Le Due Querce. В 2002 году был разлит первый урожай игристого вина Due Querce. В 2005 году его отец Луиджи преждевременно скончался, и Паоло хотел посвятить имя вин Франчакорта ему как основателю. Теперь вся семья живет и работает, чтобы осуществить мечту своего отца. На сегодняшний день компания почти полностью семейная, насчитывает всего пять сотрудников и вместе с энологами Ванессой Вердони и Фабио Беголином намерена продолжать производить нишевое вино, жертвуя количеством ради качества. В 2007 году компания присоединилаья к Консорциуму Франчакорта, что и определило дальнейшие шаги. Есть виноградники, которым 60 лет, это важная характеристика качества конечного продукта. Старый виноградник определяет сокращение производства с растения и большую концентрацию антоцианов и флавоноидов, которые придают уникальные ароматы. В настоящее время виноградники расположены в разных районах центра Франчакорты: Брионе (el Cutì – три исторических гектара); Оме (в Валь-ди-Фус – 2 га); Монтичелли (Эль Дос – 2 с половиной га); Роденго Сайано (Фонтана – 2 га) и Гуссаго (Ронко – 2,5 га). С этих виноградников производится около 130 000 бутылок в год. Культивируемые сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран.

Игристое вино Luis Franciacorta, Linea LF Gold Oro Rosa, Rose Franciacorta DOCG, Brut

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Игристое вино Luis Franciacorta, Linea LF Gold Oro Rosa, Rose Franciacorta DOCG, Brut