Виски "Inchgower" 14 Years Old, Flora & Fauna
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Спейсайд
-
Производитель:
Diageo
-
Бренд:
Inchgower
-
Крепость:
43%
-
Выдержка:
14 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Фильтрация:
Холодная фильтрация
Дегустационные заметки
Виски светло-золотого цвета.
Вкус виски свежий, с нотами сена, цветочных лепестков, арака, оттенками корня имбиря и других пряностей. В послевкусии средней длины остаются нотки пряностей и острые цитрусовые нюансы.
Нежный и легкий, пикантный аромат виски наполнен нотами сладких цитрусовых, нюансами сена, ячменного поля, цветущей яблони, яблочной кожуры и какао.
Виски превосходен в качестве дижестива.
Интересные факты
Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы. "Inchgower" 14 Years Old — очень элегантный виски из серии "Flora & Fauna". Он является одним из двух официальных розливов от винокурни Inchgower, известной как производитель спиртов для изготовления купажированного виски "Bell`s". Остальные релизы виски бренда "Инчговер", которые можно встретить на рынке, осуществлены независимыми боттлерами.
О производителе
Винокуренный завод Инчговер был основан в 1871 году компанией Alexander Wilson and Co неподалеку от устья реки Спей на окраине прибрежного городка Баки. Изначально винокурня носила название "The Great Distillery of Inchgower", однако в связи с банкротством владельцев в 1936 году была выкуплена городским советом Баки. Через два года завод выкупила компания Arthur Bell and Sons за 3000 фунтов стерлингов. В 1960 году винокурня прошла полную реконструкцию, в результате которой были установлены два дополнительных перегонных куба, что позволило увеличить производительность завода почти до двух миллионов литров спирта ежегодно. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, винокурня Инчговер имеет 13 внешних складов, суммарная емкость которых позволяет хранить одновременно до 60000 бочек. В 1985 году винокурню приобрела компания Гиннесс, а в настоящее время Inchgower принадлежит корпорации Diageo. 99% спиртов, которые производятся заводом, используются в качестве компонентов для таких известных блендов как Bell’s, Johnny Walker и White Horse. Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде". Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса.