Игристое вино Kurtatsch, 600 Blanc de Blancs, Extra Brut, Alto Adige DOC, 2017

Артикул:78963

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже
Производитель:
Kurtatsch
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
Вино:
Игристое-белое, сухое
Крепость:
12,5%
Температура сервировки:
8-10°С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Соломенно-желтый цвет вина, с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Сливочная и в то же время плотная текстура, минеральное и соленое послевкусие.

Аромат

Фруктовые нюансы белого персика и желтых экзотических фруктов, немного айвы, пряного хлеба и булочки.

Гастрономические сочетания

Игристое прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение закусок, салатов и других легких блюд.

Интересные факты

Уникальные геологические и географические условия в деревне Пенон на высоте 600 м. над уровнем моря, дают повод для производства несравненного игристого вина с характерными терруарными характеристиками. В 2014 году был выпущен первый винтаж 600. Собранный вручную виноград Шардоне собирается только со старых лоз. После бутылочной ферментации игристое вино созревает на осадке в течение 55 месяцев.

О производителе

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. В результате чего получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматические белые вина. Виноградники растут на склонах и холмистых районах на высоте от 200 до 900 м над уровнем моря и считаются уникальными. Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с его происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире выращивается в известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch почвы преимущественно известковые, в местах смешанные с глиной, с отличным дренажом. Виноделы используют самые современные технологии, холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали для контролируемой температуры брожения, новые дубовые бочки и традиционные дубовые бочки. Только совершенно здоровый виноград используется в производстве. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами- дегустаторами и выпускаются в продажу в оптимальной зрелости. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch распространились среди любителей вин далеко за пределами страны.

Игристое вино Kurtatsch, 600 Blanc de Blancs, Extra Brut, Alto Adige DOC, 2017

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Игристое вино Kurtatsch, 600 Blanc de Blancs, Extra Brut, Alto Adige DOC, 2017