Игристое вино Reichsrat von Buhl, Blanc de Blancs Prestige Brut
-
Страна:
Германия
-
Регион:
Пфальц
-
Производитель:
Reichsrat von Buhl
-
Сорт винограда:
Шардоне, Пино Блан
-
Вино:
Игристое-белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
-
Потенциал хранения:
10 лет
-
Органическое:
Да
Дегустационные заметки
В бокале игристое вино расцветает золотым цветом. Стойкий и тонкий перляж подчеркивает его благородство.
Солоноватый и сливочный, с прекрасно контрастирующей пикантностью грейпфрута.
Длительная выдержка на дрожжах придает типичные ноты Бриоши, за которыми следуют тонкие ароматы жареного мяса и нежные миндальные ноты. Фруктовые цитрусовые ароматы, нотки медовой дыни и оттенок ромашки.
Прекрасно в качестве аперитива, также можно подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам, белому мясу, сырам.
О производителе
С момента своего основания в 1849 году и до сегодняшнего времени винодельня Reichsrat von Buhl производит вина из благородного сорта винограда Рислинг, произрастающего на одном из лучших виноградников — Форстер. Франц Петер Буль, основатель хозяйства, в течение короткого времени смог произвести на свет восхитительные вина, получившие международное признание. Так, в 1869 году вино от Reichsrat von Buhl было официальным вином церемонии открытия Суэцкого канала. Отто фон Бисмарк также был большим любителем вин Буль. Внук Франца, Эберхард, являлся основателем и президентом Ассоциации немецких виноградарей, которые стремились сохранить высокое качество немецких вин. После его смерти в 1921 году, вдова Frieda Piper von Buhl взяла бразды правления в свои руки. Под ее руководством высокое качество вин не только сохраняется, но и улучшается. После смерти бездетной Фриды в 1952 году, согласно завещания Эберхарда, винодельня перешла в собственность его политического друга Georg Enoch von und zu Guttenberg. С 1989 по 2013 года завод находился в аренде у японского бизнесмена Toyohiro Tokuoka. С 2013 года новая, амбициозная компания во главе с управляющим директором Ричардом Гроше, техническим директором Матье Кауфманном и менеджером Вернером Себастьяном возобновили производство изысканных немецких вин с использованием органических технологий.