Игристое вино "Lia" by Nivarius Rioja Reserva 2017
37800 ₸
/ шт.Золотистый цвет, с превосходной игристостью.
Ноты печеного яблока, поджаренного хлеба, миндаля и сухофруктов с минеральными нотками.
Свежий, но при этом сливочный и идеально сбалансированный вкус и долгое, элегантное послевкусие. Для любителей хорошо структурированных игристых вин с потенциалом выдержки.
Морепродукты, рыба на гриле, птица в легких соусах, сливочные сыры.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Риоха
- Производитель: Palacios Vinos de Finca
- Бренд: Nivarius
- Сорт винограда: Виура: 60%, Гарнача Бланка: 20%, Матурана Бланка: 20%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12,5%
- Температура сервировки: 6-8 °C
- Тип напитка: Игристое вино
Интересные факты
Урожай был собран на оптимальной ароматической зрелости. Легкое прессование без отделения стеблей, в отсутствие кислорода. Виноград собран с кустовых виноградников Виура на склонах Монкальвильо и в регионе Сонсьерра Риохи. Белая Гарнача из Клавихо и белая Матурана из поместья Лас-Аркас в Нальде. Ферментация с использованием местных дрожжей проводится дважды в неделю в течение первых трех месяцев с применением техники батонажа, после чего следует статическая выдержка на осадке. После 14 месяцев статической выдержки на осадке вино разливается в бутылки для второй ферментации. Минимум 60 месяцев выдержки в бочках с использованием осадка от вторичной ферментации. Затем следует минимум 12 месяцев выдержки для оседания осадка с периодическим перемешиванием.
О производителе
Винодельня Palacios Vinos de Finca воплощает два самых значимых и известных терруара Испании. Она объединяет три уникальные винодельни: Ниварус и Проэлио в Риохе DOC, расположенные на высоте около 750 метров, и Трус в DO Рибера-дель-Дуэро, где создаются свежие интерпретации классических вин региона. Небольшие участки земли, проверенные временем и преодолевающие природные трудности, лежат в основе винодельни Проэлио. Именно здесь растут старые лозы сортов Гарнача Тинта, Темпранильо, Грасиано и Матурана, которые дарят живые, выразительные и долгоживущие вина. На винодельне Palacios Vinos de Finca создаются традиционные. Уникальный подход к обработке каждого участка позволяет сохранить индивидуальность терруара. Высокогорные виноградники, находящиеся в прохладном климате, обрабатываются с особой тщательностью, чтобы получить вина, передающие характер Риохи.
Похожие товары
38900 ₸
42800 ₸
.jpg)
42500 ₸
.jpg)
40000 ₸
38100 ₸
30300 ₸
39600 ₸