Вино Bruno Murciano, "Cambio De Tercio", 2021
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Валенсия
-
Производитель:
Bruno Murciano
-
Сорт винограда:
Бобаль: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
-
Потенциал хранения:
5 лет
-
Органическое:
Да
-
Биодинамическое:
Да
Дегустационные заметки
Бледно рубиновый цвет с гранатовым отблеском.
На вкус это вино поражает своей интенсивностью и структурой. Вкусы черных ягод, шоколада, дуба и мягких танинов сочетаются с продолжительным послевкусием. Вино обладает богатством и насыщенностью.
Богатый и насыщеный, с нотами спелых темных фруктов, ванили, пряностей и табака. Аромат создает ощущение глубины и тепла.
Отлично сочетается с красным мясом, сырами, грибами и тушеными блюдами. Оно подчеркивает вкус блюд и добавляет им изысканности.
Интересные факты
Bruno Murciano, Cambio de Tercio - вино с характером и глубиной, которое переносит Вас в увлекательное путешествие по винным вкусам. Оно поражает своей сложной структурой и неповторимыми нюансами. Вино создается с использованием традиционных методов виноделия и мастерства. Виноделы уделяют внимание каждой детали, чтобы создать вино выдающегося качества. Вот как винодел описывает свой подход к работе: Наша философия основана на устойчивой работе и неприменении химических продуктов. Виноградники возделываются в соответствии с экологическими и биодинамическими принципами, что позволяет производить уникальные вина с невероятно низкими урожаями (один килограмм винограда с одной лозы). Виноградники являются самыми старыми в этом регионе, их возраст составляет от 70 до 100 лет. Весь процесс выполняется вручную, без использования машин в процессе пахоты. Органическая масса, полученная из растительных остатков собственной винодельни, используется в качестве удобрения, таким образом, мы восстанавливаем почвы. В органических виноградниках, подобных нашим, принято оставлять растительное покрытие между рядами лоз. Это позволяет нам контролировать силу виноградных лоз, защищать почву от эрозии и восстанавливать баланс в почве."
Похожие на Вино Bruno Murciano, "Cambio De Tercio", 2021
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021