Крупнейшая винотека страны Гарантия качества и безопасности
    Адрес магазина
    Champagne Wine Gallery г. Алматы, ЖК "Меркур Тауэрс", мкр-н. Самал-3, д. 25 Ежедневно, 10:00 - 23:00
    Показать на карте Схема проезда
    Помощь и консультация
    На связи ежедневно 10:00 - 23:00
    Контакты
    О Champagne
    Бестселлеры
    Избранное 0
    Корзина 0
    Итого:0 тг.0 шт.
    Перейти в корзину
    WhatsApp
    Показать на карте
    Позвонить
    Instagram

    Вино Pascal Jolivet, Sancerre Blanc, 2020

    Артикул:301703
    Цена
    20500 тг.
    шт.
    Надежная покупка
    Гарантия качества
    Visa, MasterCard
    Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
    • Страна:
      Франция
    • Регион:
      Долина Луары, Сансер
    • Производитель:
      Pascal Jolivet
    • Сорт винограда:
      Совиньон Блан: 100%
    • Вино:
      Белое, сухое
    • Крепость:
      12,5%
    • Температура сервировки:
      10–12 °С
    Объем:
    0,75

    Дегустационные заметки

    Цвет

    Вино золотисто-соломенного цвета.

    Вкус

    Вкус вина элегантный, освежающий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

    Аромат

    Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, груши и минералов.

    Гастрономические сочетания

    Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам/моллюскам, козьим сырам.

    Интересные факты

    Вино Pascal Jolivet, Sancerre Blanc представляет собой бленд из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с трех виноградников региона Сансер с различными типами почв: — виноградник "Ле Каллоте" с очень меловыми почвами, 50% Совиньон Блан в бленде; — виноградник "Ле Терре Бланш" с глинисто-известковыми почвами, разбитый на самом высоком холме области, 30% Совиньон Блан в купаже; — виноградник "Силекс" имеет восточную экспозицию и известково-кремниевые почвы, 20% Совиньон Блан в бленде. Виноградники окружены лесом с одной стороны, с другой стороны их огибает река Луара, все это создает особо мягкий микроклимат, идеально подходящий для возделывания виноградных лоз. Философия Паскаля Жоливе заключается в использовании минималистского стиля виноделия. Позволяя природе идти своим чередом, Жоливе минимально вмешивается в процесс винификации. Виноград для изготовления Сансер Блан собирают вручную и мягко прессуют. Сусло ферментируется естественным путем на натуральных дрожжевых культурах при контролируемой температуре. Изюминка этого напитка в том, что виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря этому характеристики и индивидуальные особенности каждого терруара проявляются в полной мере. Выдержка на осадке проводится в стальных емкостях, после чего составляется конечный бленд из трех Совиньон Блан.

    О производителе

    В нашем магазине вы можете купить Вино Pascal Jolivet, Sancerre Blanc, 2020, цена Вино Pascal Jolivet, Sancerre Blanc, 2020 — 20500 тг. Производитель - Pascal Jolivet.
    товар добавлен в корзину Продолжить выбор Оформить заявку