Вино Sgarzi Luigi, Primitivo Nero di Troia IGT Puglia
10600 ₸
/ шт.Насыщенный рубиново-красный.
Ноты джема, ягод, специй, таких как лакрица и черный перец.
Мягкое, с бархатистыми танинами, отличной структурой, свежее и стойкое послевкусие.
Идеально подходит к жареному красному мясу и дичи, например, к тушеному кабану, баранине запеченной в духовке.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Апулия, Саленто
- Производитель: Cantine Sgarzi Luigi
- Сорт винограда: Примитиво, Неро ди Троя
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 18-20°C
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Виноград сортов Примитиво и Неро ди Троя поступает с виноградников в Саленто, где лозы выращиваются на красноглинистых почвах, богатых галькой. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25°C в течение 15 дней. Во время мацерации часто проводится перекачивание и удаление осадка для извлечения благородных соединений из кожицы. После яблочно-молочной ферментации и выдержки на тонком осадке вино выдерживается в барриках. Награды: - 2-е место среди лучших итальянских красных вин Лука Марони, 97 баллов; - Золотая медаль Mondus Wines 2022; - Золотая медаль Berlin Wine Thropy 2022, 2023; - Медаль Wine Hunter за лучшее красное вино, 95 баллов WINE KILLER.
О производителе
Штаб-квартира Cantine Sgarzi расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, рядом со старым семейным домом и виноградниками, где Луиджи Сгарци впервые начал заниматься виноделием. В винодельне Cantine Sgarzi Luigi работает уже четвертое поколение виноделов, которые до сих пор сохраняют страсть и вкус к вину, присущие ее основателю Луиджи Сгарци.
