Вино Dulong, "Prestige" Sauternes AOP
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, Сотерн
-
Производитель:
Dulong
-
Сорт винограда:
Семильон: 80%, Совиньон Блан: 15%, Мюскадель: 5%
-
Вино:
Белое, сладкое
-
Крепость:
13%
-
Температура сервировки:
8-10 °С
-
Потенциал хранения:
4-10 лет
Дегустационные заметки
Вино очень красивого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный между сладостью и свежестью, с повторяющими аромат оттенками.
В очень богатом аромате вина смешиваются тонкие ноты цитрусовых фруктов, специй, белых цветов и меда.
Вино можно подавать в качестве аперитива с выпечкой из шафранового сыра. Оно станет идеальным дополнением к закускам на основе фуа-гра, белому мясу, мясу птицы, запеченному с лимонными цукатами, сладкому хлебу с лесными грибами, сыру Рокфор, десертам из тропических фруктов или тарту с желтым персиком.
Интересные факты
Любителей хорошего вина, несомненно, порадует белое сладкое вино Dulong, "Prestige" Sauternes, которое производится из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Сотерн на глинисто-меловых почвах. Собранный вручную виноград прессуется сразу по прибытии на винодельню. Затем мастер винодельни применяет спиртовое брожение, при котором сахар превращается в спирт. Особенность Сотернов заключается в том, что доля сахара настолько высока по сравнению с другими винами, что, когда процесс завершен, все еще важно, чтобы они давали приятную сладость во вкусе. Потенциал хранения "Престиж" Сотерн составляет от 4-х до 10 лет.
О производителе
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
Похожие на Вино Dulong, "Prestige" Sauternes AOP
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)