Вино Mullineux, Kloof Street Swartland Rouge
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
ЮАР
-
Регион:
Свартланд
-
Производитель:
Mullineux & Leeu Family Wines
-
Сорт винограда:
Шираз/Сира, Мурведр, Сенсо, Гренаш
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вино красивого глубокого красного цвета.
Вкус вина от среднего до полного, с тонкой текстурой, устойчивыми, но доступными танинами и свежим, продолжительным послевкусием.
У вина аромат фиалок, специй и пурпурных фруктов.
Вино составит гармоничную пару с бифштексом, говядиной, бараниной, мясом ягненка, а также великолепно в паре со зрелыми сырами.
Интересные факты
Kloof Street Swartland Rouge состоит из восьми разных участков, расположенных в разных частях региона к северу от Кейптауна. Сорта возрастом от 12 до 40 лет, выращенные на сланцевых и гранитных терруарах и культивируемые устойчивым образом. Вся работа выполняется вручную, и каждый сорт собирается отдельно в момент оптимальной зрелости. На винодельне 75% винограда Kloof Street Swartland Rouge очищают от гребней, а затем ферментируют местными дрожжами и с погружением в колпачок один или два раза в день. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, которые используются на 3-й и 4-й год, и в 500-литровых полумуидах. Kloof Street Swartland Rouge — результат букета красных сортов, выращенных на разных почвах в Свартленде. Идеальное сочетание для тех, кто хочет попробовать вино из этого региона по очень доступной цене.
О производителе
Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter`s Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin. В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.
Похожие на Вино Mullineux, Kloof Street Swartland Rouge
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)