Виски "Togouchi" Sake Cask Finish, в подарочной упаковке
-
Страна:
Япония
-
Производитель:
Sakurao Brewery and Distillery
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Купажированный
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Выдержка в бочках:
Из-под саке, из-под бурбона
Дегустационные заметки
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски мягкий, сложный, с молочно-древесными оттенками и нюансами белых фруктов. В длительном послевкусии слышны нюансы солода, белых фруктов и специй.
Виски привлекает деликатным ароматом с характерными акцентами солода, ванили и зеленого яблока.
Виски идеален в качестве дижестива, также его рекомендуется использовать для приготовления коктейлей.
Интересные факты
"Togouchi" Sake Cask Finish — уникальный японский купажированный виски, который воплощает в себе ценности винокурни Sakurao. Он раскрывает богатое наследие региона Хиросима и подчеркивает опыт и ноу-хау мастеров, которые на протяжении многих десятилетий трудились над созданием этого крепкого напитка. Виски подвергается перегонке в медных кубах. Выдерживается виски в течение трех лет в бочках из-под бурбона, а затем — 3 месяца в бочках из-под саке с винокурни Сакурао. Особенностью выдержки виски является то, что бочки хранятся не в погребе, а в тоннеле, который был построен в 1970 году и изначально использовался как железнодорожный. Виски бутилируется при крепости 40%.
О производителе
Sakurao Brewery and Distillery была основана в 1918 году в городе Сакурао в Хацукаити, Хиросима. Более ста лет уникальная технология дистилляции передавалась из поколения в поколение, а славная и долгая история компании рассказывалась не только в Хиросиме, но и во всем мире. Продолжая уважать традиционные методы, лелеемые на протяжении многих лет, Sakurao Brewery and Distillery сегодня производит виски, саке, шочу, джины, не пренебрегая преимуществами ноу-хау и современных технологий. Компания по-прежнему привержена бескомпромиссной философии, которая помогла ей проложить путь к успеху.