Виски "The San-In" Blended, в подарочной упаковке
-
Страна:
Япония
-
Производитель:
Matsui Shuzo
-
Бренд:
The San-In
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Купажированный
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Фильтрация:
без холодной фильтрации
-
Выдержка в бочках:
белый американский дуб
Дегустационные заметки
У виски насыщенный янтарный цвет.
Вкус виски удивительно мягкий и питкий, с оттенками тимьяна, поджаренных тостов, абрикоса и цедры лайма. Послевкусие долгое, гармоничное, с нотками груши.
Выразительный аромат виски соблазняет оттенками ванили, груши, дыни и имбиря, дополненными нотками сушеных персиков и овсянки.
Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды.
Интересные факты
"The San-In" Blended — купажированный японский виски, выдержанный в бочках из белого американского дуба на протяжении не менее 3-х лет. "The San-In" демонстрирует опыт Kurayoshi Distillery в создании новых и отличительных вкусовых профилей. Названный в честь региона, где расположена префектура Тоттори, "Зе Сан-Ин" представляет собой смесь односолодового виски Kurayoshi Distillery и однозернового виски компании Матсуи, произведенного на засекреченной винокурне. Перед бутилированием виски разбавляется родниковой водой с близлежащей горы Дайсен до 40% содержания спирта. Холодная фильтрация не проводится. Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды. "The San-In" Blended награжден золотыми медалями на конкурсах "International Spirits Challenge, 2020" и "SanFrancisco World Spirits Competition, 2020", а также бронзовыми — "International Spirits Challenge, 2021", "International Wine&Spirit Competition, 2021" и "San Francisco World Spirits Competition, 2021".
О производителе
Японская компания Matsui Shuzo производит высококачественный виски на винокурне Кураёши, основанной в 1910 году в прибрежной зоне префектуры Тоттори, в южной части острова Хонсю, хорошо известного своими песчаными дюнами. Префектура Тоттори известна мягкой минеральной водой и изобилием природы, около 14% территории префектуры занимает Национальный Парк. Неслучайно, название "Кураёши" переводится как "город воды и зелени". Винокурня гордится своим использованием при изготовлении виски, сакэ и шочу кристально чистой горной воды, отфильтрованной через вулканический камень. Матсуи Шузо производит виски в лимитированном количестве, c гордостью предоставляя на рынок уникальные продукты.