Вино Rivera "Terre al Monte" Sauvignon
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Апулия
-
Производитель:
Azienda Vinicola Rivera
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вкус вина сухой, свежий и фруктовый. Гармоничный с легкой кислинкой.
Цвет вина яркий соломенно-желтый.
Интенсивный и свежий аромат вина, с фруктовым оттенком мяты, дыни и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, рыбы и птицы. Также с овощными блюдами и ризотто.
Интересные факты
Урожай сорта Совиньон Блан собирают вручную в начале-середине августа. 15-дневная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18ºC. Затем белое вино созревает на тонком осадке еще 3-4 месяца и еще 2-3 месяца в бутылке.
О производителе
С 1971 года защищенное обозначение происхождения Castel del Monte DOC включает вина, произведенные в южной итальянской провинции Барлетта-Андриа-Трани в регионе Апулия. Название Кастель-дель-Монте напоминает восьмиугольный замок с восемью башнями, построенный императором Фридрихом II Гогенштауфеном в 1240 году. Впечатляющий памятник на холме недалеко от столицы Апулии Бари накладывает свой отпечаток на всю местность. Название Terre al Monte относится к известняковым холмам в районе DOC Кастель-дель-Монте. Семья Корато по праву гордится тем, как лозы Совиньона развивались в этом терруаре.
Похожие на Вино Rivera "Terre al Monte" Sauvignon
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)