Вино "Old Coach Road" Nelson, Gewurztraminer
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Новая Зеландия
-
Регион:
Южный Остров, Нельсон
-
Производитель:
Seifried
-
Сорт винограда:
Гевюрцтраминер 100%
-
Вино:
Белое, полусухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10-12 ⁰С
Дегустационные заметки
Цвет вина золотисто-соломенный.
Природная остаточная сладость и фруктовость гармонично сочетается с кислотностью, оставляя длительное послевкусие.
Вино с цветочным ароматом, нотками рахат-лукума и специй.
Отлично в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами с креветками, сырами и не очень сладкими десертами.
Интересные факты
Вино производится из винограда сорта "Гевюрцтраминер", который выращивается на илистых почвах, обладающих хорошим дренажом и суглинистым верхним слоем. Ягоды достигли оптимального уровня зрелости достаточно рано, что спровоцировало ранний сбор урожая. Виноград собирали вручную в холодные ночные часы для сохранения в ягодах достаточного количества кислоты. Ферментация 2/3 сусла протекала в стальных емкостях с добавлением отборных дрожжей. Оставшаяся часть ферментировалась в старых бочках из французского дуба.
О производителе
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Похожие на Вино "Old Coach Road" Nelson, Gewurztraminer
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)