Вино Adega de Favaios "Moscatel do Douro"
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Португалия
-
Регион:
Дору
-
Производитель:
Adega de Favaios
-
Сорт винограда:
Москатель Гальего: 100%
-
Вино:
Десертное, сладкое
-
Крепость:
17%
-
Температура сервировки:
8-10 °С
Дегустационные заметки
Вино имеет довольно сладкий, бархатистый вкус с тонами фруктового джема и медовыми оттенками, придающими ему особую утонченность.
Вино желто-оранжевого цвета.
Вино обладает приятным ароматом с нотами меда, апельсина и белых цветов.
Охлажденное вино идеально сочетается с различными видами сыров и сладкими десертами.
Интересные факты
Adega de Favaios, Moscatel do Douro — сладкое десертное крепленое вино, в аромате которого преобладают ноты меда, изюма и сушеного инжира. Напиток имеет умеренно сладкий, бархатистый вкус с карамельными нотами. Изготавливают вино из винограда сорта Москатель Гальего, который выращивают в португальской деревне Фавайуш. Ферментация вина длится два дня и проходит при температуре 23-25 °С, затем процесс прерывают для добавления бренди, в результате чего вино обретает насыщенный вкус с высоким содержанием спирта. После этого крепленый напиток выдерживается в цистернах из нержавеющей стали около трех лет. В списке оценок этого изысканного вина имеются награды, полученные как на национальных, так и на международных конкурсах.
О производителе
Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш. Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.
Похожие на Вино Adega de Favaios "Moscatel do Douro"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)