Вино Reyneke, Chenin Blanc, 2021

Артикул:401350

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
ЮАР
Регион:
Западный Кейп, Стелленбош
Производитель:
Reyneke
Сорт винограда:
Шенен Блан: 100%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13.3%
Температура сервировки:
10–12 °С

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, цитрусовых, персика и миндаля, приятными минеральными нюансами и стойким, освежающим послевкусием.

Аромат

Свежий, сочный аромат вина чарует тонами белых цветов, персика, груши, грейпфрута, дыни и меда.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.

Интересные факты

Утонченное белое сухое вино Reyneke, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда, собранного с двух соседних виноградников, расположенных на холмах Polkadraai. Эти виноградники являются частью проекта "Old Vine Project", были высажены в начале 1970-х годов и культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая производится рано утром, пока температура воздуха остается достаточно низкой. Целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующим осаждением и ферментацией в 300-литровых бочках из французского дуба второго наполнения и 2500-литровых фудрах. Выдерживается вино 10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Вино Reyneke, Chenin Blanc, 2021

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Reyneke, Chenin Blanc, 2021