WhatsApp
Показать на карте
Позвонить
Instagram

Вино Castellare di Castellina, Poggio Ai Merli di Castellare, Toscana IGT, 2019

Артикул:15912140
Цена
77300 тг.
шт.
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
  • Страна:
  • Регион:
  • Производитель:
  • Бренд:
  • Сорт винограда:
  • Вино:
  • Крепость:
  • Температура сервировки:
  • Потенциал хранения:
Объем:

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус

Вкус вина полный, богатый, многослойный, зрелый и свежий, с фруктово-пряными акцентами, изысканными танинами, умеренной кислотностью и длительным, пикантным послевкусием.

Аромат

Букет вина насыщен тонами черной вишни, черной смородины, дегтя, розмарина и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к дичи (особенно к кабану), прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Интересные факты

Вино Poggio Ai Merli di Castellare является прямым доказательством того, что Тоскана является идеальным терруаром для винограда сорта Мерло. Это исключительное вино по праву входит в список лучших красных тосканских вин и уже стало легендарным. Обладая прекрасной структурой и великой личностью, Poggio Ai Merli, впервые винифицированное из урожая 1999 года, сразу стало своего рода символическим памятником превосходных вин. Уникальное расположение виноградников Кастелларе позволяет Мерло раскрыть невероятную элегантность. Лозы, посаженные в 1996 году, произрастают на высоте 350-400 метров над уровнем моря на известково-глинистых и суглинистых почвах. Урожай собирают в начале сентября. Алкогольная ферментация в течение 18-25 дней проходит в стальных емкостях при температуре 28 °C. После яблочно-молочного брожения вино 24-30 месяцев созревает в 225-литровых барриках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг. 2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.

О производителе

В нашем магазине вы можете купить Вино Castellare di Castellina, Poggio Ai Merli di Castellare, Toscana IGT, 2019, цена Вино Castellare di Castellina, Poggio Ai Merli di Castellare, Toscana IGT, 2019 — 77300 тг. Производитель - Domini Castellare di Castellina.