Вино Argiolas "Costamolino", Vermentino di Sardegna DOC

Артикул:301236

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Сардиния
Производитель:
Argiolas
Сорт винограда:
Верментино: 95%, Белые сорта винограда: 5%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13.5%
Температура сервировки:
9–11 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вино чарует свежим, сбалансированным, мягким вкусом с яркой кислотностью, фруктово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием.

Цвет

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, меда и трав.

Гастрономическое сочетание

Вино составит прекрасную пару рыбе, блюдам из курицы или индейки, мягким и средними сырам, блюдам индийской и тайской кухни. Кроме того, это вино будет прекрасно в качестве аперитива.

Интересные факты

Вино "Костамолино" — одно из лучших в линейке классических вин Арджиолас. В 2006 году на престижном соревновании "International Wine Challenge" среди тысяч других вин оно завоевало серебряную медаль. Вино создается из винограда сорта Верментино, выращенного на нескольких холмистых участках на высоте 190 метров над уровнем моря. Средиземноморский климат региона характеризуется мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, жарким ветренным летом. Сбор винограда для "Костамолино" производится вручную только в ранние утренние часы. После тщательной сортировки ягоды отправляются в давильни на мягкое прессование, причем для изготовления вина используют сок только первого отжима. Перед ферментацией сусло охлаждают до 10-12 °C путем естественной декантации, сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 20 дней. Такая технология позволяет сохранить естественные ароматы винограда и, в итоге, получить прекрасно сбалансированное вино. Одной из главной особенностей "Костамолино" является то, что вино не выдерживается в дубовых бочках, после окончания ферментации и короткой выдержки на осадке вино бутилируется и поступает в продажу

Вино Argiolas "Costamolino", Vermentino di Sardegna DOC

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Argiolas "Costamolino", Vermentino di Sardegna DOC