Вино Chateau Cantemerle "Le Haut Medoc de Lascombes", 2014
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, О`Медок
-
Производитель:
Chateau Cantemerle
-
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 60%, Мерло: 23%, Пти-Вердо: 17%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13%
-
Температура сервировки:
16-18 °С
Дегустационные заметки
Свежий, яркий, прекрасно сбалансированный, с концентрированными ягодными оттенками, округлыми танинами и деликатной фруктовой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Интенсивный рубиново-красный.
Многогранный, яркий и сочный, соткан из нот сочных черных ягод, обрамленных нюансами подлеска, древесины и пряностей.
Прекрасно сочетается с домашним паштетом, бараниной, говядиной, уткой, блюдами в соусе, зрелыми сырами
Интересные факты
Создают из купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти- Вердо. Виноградники разбиты на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 18 до 25 лет. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, после чего его фильтруют и разливают по бутылкам. Вино обладает отличным потенциалом хранения.
О производителе
Шато Кантмерль — это имение в апелласьоне О-Медок, в Бордо. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в Официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантмерль. Само поместье имеет долгою историю — первое упоминание о нем относят к XII веку, а практика виноделия появилась здесь в XIV веке. В XIX веке виноградники серьезно пострадали от нашествия филлоксеры и от ложной мучнистой росы, производство вина снизилось на 50% процентов. В конце XX века поместье было продано французской страховой группе Les Mutuelles dAssurance du Batiment et des Travaux Public, которая очень успешно инвестировала в местные виноградники и оборудование.
Похожие на Вино Chateau Cantemerle "Le Haut Medoc de Lascombes", 2014
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)