WhatsApp
Показать на карте
Позвонить
Instagram

Вино "Telavi Wine Cellar" Usakhelouri

Артикул:15914152
Цена
46800 тг.
шт.
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
  • Страна:
  • Регион:
  • Производитель:
  • Сорт винограда:
  • Вино:
  • Крепость:
  • Температура сервировки:
Объем:

Интересные факты

Вино Усахелаури (Usahelaouri) — это выдающийся продукт грузинского винодельческого искусства, относящийся к числу красных природно-полусладких сортов. Усахелаури по праву считается эксклюзивным, редким вином, которое производится в крайне ограниченных количествах. Зачастую вина данных сортов просто не успевают дойти до потребителей, так как их в мгновение ока раскупают грузинские знатоки и туристы. История создания данного вина насчитывает более 80 лет, а название напитка в переводе с грузинского означает безымянный или не имеющий имени. Такое философское название винного сорта уникальным образом подчеркивает значимость данного напитка и его поразительные особенности. Многие эксперты отмечают, что красное полусладкое вино Усахелаури является лучшим образцом грузинского виноделия всех времен. Высокий статус продукта подтверждает и весьма внушительная стоимость. В чем же заключается уникальность вина Usahelaouri? Строго лимитированный выпуск напитков данного сорта связан со спецификой виноградного сырья, из которого они производятся. Для вина Усахелаури используется одноименный сорт винограда, который выращивается в одном-единственном регионе страны — в Цагейском районе (Рача-Лечхуми), в Западной Грузии, где этим сортом занято всего несколько гектаров земли. Местный терруар отличается исключительными особенностями, которые способствуют естественному появлению остаточного сахара в составе напитков. Красный виноград Усахелаури на сегодняшний день является старейшим автохтонным сортом Грузии и настоящей гордостью здешних виноделов. Методика производства красных природно-полусладких вин Usahelaouri весьма сложна и биологически неустойчива — отсюда премиальный статус и высокая стоимость напитка. Виноград собирают поздней осенью — в середине-конце ноября, когда наступают первые заморозки. В это время плоды имеют сахаристость не ниже 24%. Брожение виноматериала происходит медленно на мезге с плавающей или погруженной шапкой до того, пока количество сахара не достигнет 5-7 граммов на 100 см³. Готовое красное полусладкое вино имеет следующие показатели: крепость около 10,5-12%, титруемую кислотность 5-7 граммов на литр и количество сахара порядка 4-7%. Премиальное грузинское вино Усахелаури невозможно спутать ни с одним другим напитком. В этом поразительной алкогольном произведении, которое отличается красивым малиново-красным цветом, прослеживаются богатые ароматические тона, сплетенные из нот инжирового варенья, ягод, сухой травы и благородной кожи. Яркий, слегка солоноватый вкус демонстрирует ноты карамели и грецких орехов. Как дижестив в сочетании с легкими десертами, мороженым или свежими фруктами вино Усахелаури неподражаемо!

О производителе

В нашем магазине вы можете купить Вино "Telavi Wine Cellar" Usakhelouri, цена Вино "Telavi Wine Cellar" Usakhelouri — 46800 тг. Производитель - Telavi Wine Cellar.