Вино "Gotas de Mar" Albarino, Rias Baixas DO
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Рибера-дель-Дуэро
-
Производитель:
Hammeken Cellars/Vinnico Export
-
Сорт винограда:
Альбариньо: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16-18°С
Дегустационные заметки
Вкус вина живой, элегантный, свежий, сбалансированный, с нотами спелых косточковых фруктов и весенних цветов, яркой кислотностью и тонкой минеральностью. Приятная кислинка в длительном послевкусии придает вину изысканную пикантность.
Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с лимонными отблесками.
Яркий аромат вина наполнен насыщенными нотами персика и белых цветов. Солоноватые нюансы добавляют букету свежести.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы, легким салатам.
Интересные факты
"Gotas de Mar" Albarino, Rias Baixas DO — утонченное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо. Ягоды произрастают на лозах, возраст которых колеблется от 15 до 25 лет. Виноград выращивается в самой теплой и сухой зоне региона Риас Байшас — в Condado do Tea, где преобладает гористая местность с гранитно-сланцевыми почвами. Умеренный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана, благоприятно влияет на равномерное созревание ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием в течение 16 часов. Ферментация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 16-20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке не менее 6 месяцев, перед бутилированием подвергается осветлению и легкой фильтрации. Вино идеально в качестве легкого аперитива, а также гармонично дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов и легких салатов.
О производителе
Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов. Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона. В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Похожие на Вино "Gotas de Mar" Albarino, Rias Baixas DO
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021