Вино "Donjon de Lamarque", Haut-Medoc AOC, 2015
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, О`Медок
-
Производитель:
Les Grands Chais de France
-
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 45%, Мерло: 35%, Каберне Фран: 15%, Пти Вердо: 5%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вино чарует многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, графита и сушеных трав.
Вино подается к мясу птицы и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.
Интересные факты
Вино "Donjon de Lamarque", Haut-Medoc AOC создано из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Ламарк в апелласьоне О-Медок. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе ОМедок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет.
О производителе
Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Похожие на Вино "Donjon de Lamarque", Haut-Medoc AOC, 2015
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021